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Libro Argentine Beef – Máximo J Ayerza
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El campo argentino y la producción de carne. Con capítulos sobre las razas, la historia de las estancias y los cabañeros, la industrialización y como preparar el plato más famoso del campo argentino: el asado.
| Peso | 100 g |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 40 cm |
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