Crema Vegetal Decoración Rendidora 1lt Puratos Ambiante

Descripción

Crema Vegetal de Altisimo Rendimiento:
1 Litro de Ambiante rinde 3,7 l de crema batida.

Características:
• No desprende agua (sin sinéresis).
• Se puede rebatir.
• Sin riesgos microbiológicos, debido a su tratamiento UHT.
• Vida útil larga.
• No se corta.
• Sin colesterol
• No se oxida.

Beneficios:
• Soporta altas temperaturas una vez aplicada.
• Ideal para utilizar en decoraciones exigentes.
• Mantiene la estabilidad aun a temperatura ambiente.

Instrucciones de uso:
Antes de montar, la Ambiante DEBE ENFRIARSE durante 12 horas en heladera, logrando una temperatura ideal entre 5 a 7 °C. Se recomienda para un mayor rendimiento que tanto el sector como la bacha que se utiliza para batir el producto se encuentren lo más frío posible. Montar a velocidad media hasta punto letra para obtener el mayor rendimiento.
Datos útiles:
• Para rebatir recomendamos agregar Ambiante sin batir.
• Se puede colorear con colorantes alimenticios.