Doña Petrona afirmaba que ‘el lema de nuestra época es la economía, en lo que atañe al presupuesto, al desgaste físico y, sobre todo, al tiempo. Debemos darnos tiempo no sólo para cumplir en forma eficiente con nuestras tareas, sino también para la distracción de nuestro espíritu. íHay tanto bueno en que pasar unos momentos…!’ Esas palabras inspiraron la selección de recetas que ofrece este libro. Variados panes, facturas y galletrtas para mañanas a pura energía. Postres clásicos, originales y light que complacerán a todos. Para recibir a las visitas, delicias que cosecharán merecidos elogios. Exquisiteces tradicionales que no pueden faltar en las celebraciones familiares.Y las mejores opciones para llenar la alacena con mermeladas y golosinas caseras. Sí, Las próximas páginas le brindan propuestas imperdibles para endulzar cada momento del día, desde el desayuno hasta la sobremesa, y convertirlo en algo especial.
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